Co warto wiedzieć o kuchni wege - Przepisy wegańskie

dania wegańskie

Dzisiaj pewnie przerzucimy się na przepisy

Dzisiaj pewnie przerzucimy się na przepisy wegańskie. Zdajemy sobie sprawę, jak bardzo mogą być pyszne i wspaniałe. Dlatego chętnie sprawdzimy, co ciekawego oferuje kuchnia wegańska. Do tej pory przecież wydawało nam się, że

Co warto wiedzieć o kuchni wege - Przepisy wegańskie dania wegańskie
to tylko nudne tofu. A tutaj przecież jest taka różnorodność przepisów, że pewnie sami nie będziemy wiedzieli, od którego powinniśmy zacząć. W każdym razie przepisy wegetariańskie także czekają u nas na swoją kolej. Chętnie je sprawdzimy nawet dzisiaj i przekonamy się, jak wiele dają.


Czy wegetarianizm lub weganizm uratują życie na Ziemi?

Przepisy wegetariańskie nie przewidują wykorzystywania do produkcji potraw mięsa oraz ryb i owoców morza. W przepisach wegetariańskich nie można wykorzystywać także przetworów mięsa: smalcu, żelatyny. Dieta wegetariańska może być stosowana nie tylko przyczyn zdrowotnych, ale także z przyczyn ekologicznych, ekonomicznych oraz z pobudek moralnych.

Przepisy wegańskie nie tylko nie mogą zawierać mięsa i przetworów mięsnych, ale także innych produktów wytworzonych przez zwierzęta takich jak miód, mleko, jaja, sery.

Kuchnia wegańska jest więc bardziej restrykcyjna od kuchni wegetariańskiej,


Najlepiej wędzone

A teraz powinniśmy sprawdzić też przepisy wegańskie. Zdajemy sobie sprawę, że to oznacza rezygnację z mięsa, ale na pewno na tym nic nie stracimy. Zwłaszcza gdy sięgniemy też po wspaniałe tofu. Najlepiej wędzone. Albo po pyszne bakalie i inne dodatki. Kuchnia wegańska przecież nie musi być wcale nudna. W takim razie chętnie sprawdzimy te przepisy wegetariańskie. Są one trochę mniej rygorystyczne, ale też na pewno bardzo nam zasmakują. Możemy zrobić leczo bez mięsa albo bigos w innej wersji. Pomysłów jest sporo.